Giới thiệu

Ngày nay, khi ngành du lịch chiếm một tỷ phần quan trọng trong GDP đất nước. Các dịch vụ như nhà hàng khách sạn ngày càng phát triển. Tuy đây là một khởi sắc tốt cho đất nước nhưng bên cạnh đó cũng mang đến nhiều rủi ro. Trong số đó nước thải khách sạn và nhà hàng chưa được xử lý hợp lý gây một mối đe dọa tới chất lượng sống của người dân.

Nguồn phát sinh

Nước thải nhà hàng khách sạn đến từ 3 nguồn chính

• Từ hoạt động nấu nướng
• Từ phòng của khách
• Từ sinh hoạt của nhân viên

Nước thải khách sạn tương tự như nước thải sinh hoạt nhưng hàm lượng dầu mỡ, thực phẩm thừa và phân hữu cơ nhiều. Các thông số ô nhiễm được thể hiện trong bảng sau

Đề xuất công nghệ

Thuyết minh quy trình công nghệ

Nước thải đi từ các hoạt động nấu ăn giặt giũ sẽ qua song chắn rác (SCR) sau đó đến bể vớt dầu mỡ. Dầu cặn được thu gom vào thùng có thể tái chế hoặc xử lý. Nước thải từ nhà vệ sinh sẽ đi qua hầm tự hoại 3 ngăn.

Sau đó nước thải chảy xuống bể điều hòa có kết hợp sục khí nhằm ổn định về lưu lượng và nồng độ và oxi hóa một phần chất hữu cơ trong nước thải.

Nước thải qua bể thiếu khí Anoxic để xử lý khí Nito. Công nghệ bể Anoxic là Nitrat hóa và khử Nitrat. Ngoài ra bể còn xử lý Photpho.

Tiếp đến nước thải qua bể sinh học hiếu khí Aerotank để loại bỏ thành phần hữu cơ trong nước thải.

Nước thải tiếp tục chảy qua bể lắng, tại đây bùn được lắng xuống bởi trọng lực và được tuần hoàn về Aerotank. Khi bùn vượt quá ngưỡng hiệu suất sẽ được thu gom vào bể chứa bùn.

Sau cùng nước thải được cho qua bể khử trùng được châm định lượng Clo để diệt khuẩn nước xử lý. Cuối cùng là xả ra nguồn tiếp nhận.

Ưu điểm của công nghệ

Hiệu quả xử lý cao đáp ứng tốt QCVN.

Bể Anoxic xử lý hiệu quả lượng Nito, Photpho trong nước thải khách sạn

Không gây ô nhiễm môi trường.